Курица с черносливом я была очень вкусные, тонкие и жирные, и чернослив придал ей легкий копченый вкус. После приготовления, дайте ей еще постоять некоторое время, что бы она пропиталась соусом. Кусочки лучше одинакового размера и маленькие. Я, вместо бульонного кубика,
Курица по-французски с грибами
Очень прост в приготовлении блюдо, независимо от его имени. Быстро, просто, помещается на обычный обед. Но, оказывается, вкусно! Состав: 300 г куриного филе (я брала грудку) 300 г оливок без косточек 250 г зеленого горошка 200 г сметаны 10%…
Салат с курицей, ананасом и грибами
Еще в девяностые годы, когда подобные деликатесы были у нас большой редкостью, случилось мне побывать в одном маленьком, уютном китайском ресторане, где подают экзотические, тогда еще для нас, салат с курицей и ананасом. С тех пор я иногда его готовлю…
Тушеная курица с овощами в сметанном соусе
Тушеная курица с овощами в сметанном соусе — очень простое и вкусное блюдо. Подлива получается просто необыкновенная! Состав: Морковь — 1 шт Лук репчатый — 1 шт Картофель — 5-6 штук Грибы — 200 г Филе из куриного мяса —…
Куриное филе, запеченное под орехово-грибным соусом в духовке
Рецепт куриного филе, запеченного в духовке с соусом, когда-то поделилась со мной, мой друг. Он показался мне самым простым, и, да, в моей семье курицу предпочитают больше, чем мясо. Так что этот рецепт, как и рецепт заливного из куриного мяса,…
Курица, запеченная в духовке на соли
Курица, запеченная в духовке на соли, получается очень аппетитной, румяной корочкой. Состав: одна курица килограмм соли специи для курицы Как приготовить курицу в духовке на соли Курицу вымыть, дать стечь воде и хорошо обсушить салфетками. Натереть на терке
Курица тушеная с яблоками и черносливом в соевом соусе
Курица тушеная с яблоками и черносливом в соевом соусе от Ирины Состав: 1 Курица броллер 1 средняя луковица 1 средняя морковь 2 средних яблока 10-12 шт. вяленного чернослива 100 г сметаны 100 г майонеза 2 века столовые ложки соевого соуса…
Курица, запеченная с картофелем
Курица, запеченная с картофелем, сможет украсить праздничный стол, как, впрочем, и курица тушеная с яблоками и черносливом в соевом соусе, и фаршированная курица. Еда очень вкусная, хотя продукты обычные. Состав: 1 курица 250 г майонеза 2-3 зубчика чеснока 1 кг…
Рецепт домашних хинкали
Рецепт домашних хинкали включает в себя тесто, которое обычно готовят без добавления яиц и мяса, как правило, мясо, с добавлением зеленой кинзы и лука. Фарш положите говядину, свинину и баранину, а иногда используют вместо мяса, сыр или грибы. Хинкали посыпают…
«Пельмени на пасху» от Валерия Жука
Необычайно жаркое лето 2010 года сильно подгадило с картофелем, у нас в Среднем Поволжье неурожай! И каждая картофелинка почти так же дорого, как расписное яичко ко Христову день! Так что пельмешки из картофеля вполне можно отнести к категории деликатесов, навроде…