Курица, запеченная с картофелем

936d522315daba3fe5c87d9d1573d1b5

Курица, запеченная с картофелем, сможет украсить праздничный стол, как, впрочем, и курица тушеная с яблоками и черносливом в соевом соусе, и фаршированная курица. Еда очень вкусная, хотя продукты обычные.

Состав:

  • 1 курица
  • 250 г майонеза
  • 2-3 зубчика чеснока
  • 1 кг картофеля
  • 1 луковица
  • 1 морковь
  • 50 г растительного масла
  • соль и специи по вкусу

Приготовление курицы, запеченной с картофелем

Картофель нарезать, как для супа. Добавить мелко нарезанный лук, натертую на большой терке морковь, соль и ваши любимые специи. Все хорошо перемешать и выложить на смазанный маслом, испечь.

Курица, разрезать на куски порционные, посолить и выложить на картофель. Чеснок, выдавить чеснок через пресс, майонез, перемешать и смазать всю поверхность сформированного блюда. Затем поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 1 час, до появления золотистой корочки.

Приятного аппетита! Рецепт курица, запеченная с картофелем, наш сайт послал Ирина.

Комментирование и размещение ссылок запрещено.

Комментарии закрыты.