Рецепты от шеф-повара

Приготовить идеальный завтрак

Как различаются утро мне? Каши и яичницы — скучно. Бутерброд с колбасой или сыром считается вредным. Молодая леди и Повара предлагают свои варианты завтрак 1Правильные бутерброды Ингредиенты: 1 буханка квадратного хлеба, сдобы, 3 упаковки творожного сыра, 3 столовые ложки.

Слоеный рулет с адыгейским сыром и шнитт-лук

Еще один рецепт с готовым слоеным тестом. Рулет хорош и в горячем и в холодном виде. Если вы используете почти тесто, готовить совсем просто Вам понадобится: — адыгейский сыр — 150 гр; — 1 яйцо; — 30 гр. сливочного масла;…

Кабачки, фаршированные мясом и рисом

В сезон кабачков это блюдо будет вполне дешево, для тех, кто любит сочетание мяса и овощей, — идеальный летний ужин Вам понадобится: — фарш мясной (можно использовать куриный или индейки); — рис ½ стакана; — морковь 1 шт; — лук…

Форель в соли: просто, быстро и очень вкусно

Таким образом, вы можете запечь любую рыбу. Соль создает густой коры, которая потом легко снимается, сохраняя мясо нежным и сочным Вам понадобится: — выпотрошенная рыба с головой; — большой морской соли (в идеале — специальная соль для запекания); — лимон;…

Грушевая шарлотка с черничным вареньем

Наконец-то настал сезон свежих яблок и груши. Грушевая шарлотка — прекрасное дополнение к чашке чая или кофе. Готовится быстро и получается даже у начинающих Вам понадобится: — груши, очищенные и порезанные на кусочки — 500 гр; — 1 стакан муки;…

Сельдь в горчичном соусе

Отличным закуска для пива. Можно подать с отварным картофелем или просто на поджареном тосте Вам понадобится: — Филе сельди — 250 гр. Для соуса: — ½ Стакана растительного масла; — ½ Ложки уксуса или лимонного сока; — ½ Чайной Ложки…

Подготовка легендарный санкочо

Барышня и научиться Готовить латиноамериканскую кухню, для которого характерно использование фасоль, перец, кукуруза и различные соусы 1Санкочо Ингредиенты: на 4-6 порции: 4-6 куриные голени, 1 стакан апельсинового сока, 1 лайм, 2 л мясного бульона, 1 луковица, 3 зубчика

Как приготовить курицу по-тайски

В теплое время не хочет кушать жирной и тяжелой пищи. Так, молодая леди, и предложили Готовить легкий летний обед с оригинальным салат и легкий суп 1Курица с базиликом по-тайски Ингредиенты: на 4 персоны: 2 куриных филе, 100 г стручковой фасоли,…

Картофель, запеченный в духовке с пряными травами и чесноком

Нежные ломтики с поджаристой корочкой любят и взрослые и дети. Можно дополнить жареным мясом или рыбой, а могут быть представлены только с малосольным огурчикой или сельдь Вам понадобится: — 1-2 картофелины на человека; — оливковое масло (или любое растительное) 2

Куриные грудки в маринаде

Куриную грудку многие считают продуктом неинтересно и скучно. Но это совсем не так, это отличный диетический продукт, может быть очень вкусный и прост в приготовлении Вам понадобится: — куриные грудки — по одной части. Маринад на 2-3 порции: — 1…