Рецепты от шеф-повара

Верность традициям: обед-купечески

Купцы всегда славились отменным аппетитом: их партии затягивались на несколько часов. Барышня и Готовить решили вспомнить старые обычаи, но они подготовили обед по-новому 1Говядина «королевский» Ингредиенты: 1 кг говядины, 3 столовые ложки. l. растительного масла, ½

Рыба в листьях лука-порея Марины Александровой

Актриса делится рецептом самого праздника рецепт — сибаса, запеченного в духовке 1Рыба в листьях лука-порея Ингредиенты: сибас – 2 шт, лимон – 1 шт., лук-порей – 2 шт., розмарин, орегано, укроп, соль, перец-по вкусу. Время приготовления: 30 минут Как приготовить:…

Того, кого надо нога. Нога индейки

Светский фотограф Геннадий Авраменко вспоминает рецепты из детства и преобразует их в соответствии с современными реалиями Хотел сочной свиной рульки с хрустящей корочкой? А совесть, религия, или вес не позволяют? Выход есть. Он всегда есть. Ну, для начала, забыть о

Севиче из сибаса от Александра Реввы

Актер рассказал о деталях подготовки знаменитого «морского волка», король воды сибаса   1Севиче из сибаса от Александра Реввы Ингредиенты: филе сибаса – 500 г, сельдерей – 2 шт., лайм – 1 шт. лимон – 1 шт., большой помидор – 1…

Мятная Панакотта

Приготовить вкусный десерт на главный мужской праздник Панакотта — один из самых популярных в мире десертов, родом из итальянского города Пьемонт. Процесс приготовления этого лакомства займет не более 40 минут, а из-за низкого содержания углеводов, он не будет тяжелым

Музыка Мексики

Светский фотограф Геннадий АВРАМЕНКО вспоминает рецепты из детства и преобразует их в соответствии с современными реалиями Мясо — в нашем случае грудки, индейка — тонко шинкуем, пять минут обжарить в масле. Бросить сверху-лук, лук-порей, острый перец, сладкий перец,

Обед для настоящих мужчин

Чем порадовать защитников Отечества в их праздник? Барышня и Повар составил специальное меню для этого случая 1Бараний суп с фасолью Ингредиенты: на 4-6 порций: 500 г баранины на кости, 2 большие луковицы, 1 морковь, 2 стебля сельдерея, 300 г корня…

Пончики с вишневым вареньем от Натали

Певица поделилась простой рецепт любимого детского лакомства 1Пончики с вишневым вареньем от Натали Ингредиенты: мука – 600 г, молоко – 500 мл, дрожжи свежие – 10 г, яйца 2 шт., сливочного масла – 125 г, вишня без косточек свежая –…

«Золотые» крышки от Ефима Шифрина

Актер и шоумен поделился авторским рецептом маринованных гребешков с пикантным соусом 1″Золотые» крышки от Ефима Шифрина Ингредиенты: мидии – 500 г, оливковое масло, соевый соус, аджика, руккола, лимон по вкусу. Время приготовления: 1 час 30 минут Как приготовить: гребешки

«Манка-запеканка»: вкусно и полезно

Запеканка из творога и манки – это нежный десерт, который очень любят дети, но и взрослые оценят его по достоинству 1″Манка-запеканка» Ингредиенты: мягкий сыр – 500 г, яйца – 2 шт, сахарная пудра – 0,5 стакана, манка – 0,5 стакана,…