Диетические блины от Натальи Лесниковской

В преддверии Масленицы актриса поделилась рецептом, который подходит даже для тех, кто тщательно следит за фигурой

1Диетические блины от Натальи Лесниковской

Ингредиенты: 1 яйцо, 100 г гречневой муки (или любой другой); стакан теплой воды; столовая ложка растительного масла; сода (щепотка); мед. В соленых блинах сахар можно не использовать, а для сладких блинчиков добавить в небольших количествах. В качестве начинки для диетических блинов подходит нежирный сыр, мед, сухофрукты, орехи.

Время приготовления: 30 минут

Как готовить: в теплой воде растворить мед и яйцо. Добавить муку и перемешать, чтобы не было комочков. Масса должна быть жидкой. Соду погасить уксусом и добавить в тесто. Влить масло и перемешать. Оставить тесто постоять 15 минут, после этого можно приступить непосредственно к жарке самих блинов. Использование гречневой муки, дать блинам интересный ореховый вкус.

масленица, блины, наталья лесниковская, звезда рецепты