Актер и шоумен поделился авторским рецептом маринованных гребешков с пикантным соусом
1″Золотые» крышки от Ефима Шифрина
Ингредиенты: мидии – 500 г, оливковое масло, соевый соус, аджика, руккола, лимон по вкусу.
Время приготовления: 1 час 30 минут
Как приготовить: гребешки нарезать ломтиками. Смешайте оливковое масло, соевый соус и аджику на глаза, положите гребешки, перемешайте и поставьте мариноваться в холодильник на час. Перед подачей на стол порежьте рукколу, сбрызните его лимонным соком, сверху выложите гребешки.
ефим шифрин, звезды, рецепты