Стоит много магии за бананы перед тем, как добавить их на подготовленную овсянку, и блюдо имеет уже совсем другой вкус. Покрыто тонким слоем карамели молоко, бананы стали невероятно нежными и похожими на конфеты.
Я думаю, что это полезно для мамы, если дети не хотят овсянку. При условии, что такие вкусные, кусочки фруктов, это будет восприниматься детьми иначе. И я сама, не ребенок и вполне нормально на овсянку, люблю готовить его способности.
Состав на 3 порции:
- 0,6-0,7 литра молока, плюс 1 стакан для карамели
- 8-10 столовых ложек овсяных хлопьев
- 2 спелых бананов
- 1 столовая ложка сахара
- 30-40 г сливочного масла
- щепотка соли
- щепотка молотой корицы
Как приготовить овсянка с бананами
Взаимосвязь между молоком и зерном убедитесь, что Вы прочитали на упаковке овсяных хлопьев. Это другое. Я даю тот, который я сам использую и которые мне нравятся.
Сначала нужно прокипятить обычное молоко, каши. Вылить молоко в кастрюлю, добавить соль, довести молоко до горячего состояния и добавьте в хлопья. Перемешать, и когда содержимое кастрюли закипит, убавьте огонь до минимума. Варить под приоткрытой крышкой, до готовности крупы. Время от времени помешивайте и вкус его будет.
Теперь плотно закройте крышку, выключите огонь и дать постоять каше. Пусть постоят и уходят.
И сейчас мы имеем дело с бананами. Они должны быть зрелыми, но достаточно крепкая. Бананы следует промыть под водой, очистить и нарезать кружочками толщиной 1 см.
В кастрюле, и поместить кусочек сливочного масла, растопить его и нагреть. Добавить сахар. Пусть это расплавить сахар и залейте стаканом теплого молока. Теперь все это следует кипятить, не закрывая крышку кастрюли. Молоко испаряется, и карамель не загустеет.
Не забывайте периодически помешивать. Смотрите внимательно, и не отличаются в этом смысле от плиты. Молоко почти выпарится, и в этом контексте будет выглядеть варенье при его приготовлении.
Как только карамель достигнет нужной толщины, положите ломтики бананов и аккуратно размешиваем. Бананы, покрытые тонким слоем карамели. Кипятить их не надо. Просто чтобы согреться.
Теперь нам нужно выложить кашу на тарелки, полить бананы и посыпать немного корицей.
Вкусная овсянка для сладкоежек готов.