Овощные салаты хорошо уже тем, что их едят круглый год. Причем, они усиливают и подчеркивают вкус основного (рыбы или мясных блюд), иногда они могут основное блюдо. Овощные салаты, новые факты главный, узнаем из этой статьи.
Каждая женщина применяет овощи в различных вариациях и может раскрыть свои кулинарный способности, смешивая сырые и приготовленные овощи, приходят и смешивания их с различными заправками. Кроме обычных сметана и майонез в салаты заправляются маслом различных специй, много салатных сырных специи и также могут заправляться лимонного сока.
Новые факты генеральный
Овощи содержат большое количество витаминов и микроэлементов есть, что очень важно для человека. Сочетая друг с другом различные травы и овощи, можно предотвратить различные заболевания, которые связаны с отсутствием витаминов и снижением иммунитета.
В последнее время много говорят о том, что чем ближе к вам расположен был грядка, очень полезные овощи. Другими словами, красивый вид чат овощей меньше пользы дадут, чем родной свекла и морковь. И это не просто слова, ученые выяснили, что для хранения и транспортировки теряется большая часть витаминов, и, таким образом, сокращается стоимость импортируемых овощей.
Салаты из моркови очень полезны для людей, у кого плохое зрение: морковь содержит много витамина А (или каротина), который может улучшить зрение. Это жирорастворимый витамин, так что заправлять салаты из моркови, лучше жирной сметаной или маслом. Для кормления организма, витамина A-это очень хорошо соответствует свежеотжатый морковный сок, если в него добавить немного сливок. Кроме того, это напиток.
Острый перец и свежая белокочанная капуста относятся к противораковым средствам, а свежей капусты может уменьшить проявления гастрита. Морковно-салат из капусты классический очистителем организма и поставляет в организм необходимую клетчатку, что усиливает перистальтику кишечника и содержит много витаминов. Салатные заправки – полигон для творчества.
Кетчуп и майонез смешать в тех же пропорциях, могут прекрасно дополняет вкус любого гарнира, начиная от попкорна и заканчивая макаронами.
Но большую пользу приносит заправки, которые основаны на лимонном сок и растительное масло. Единственное ограничение, как «toyota», их нельзя использовать людям с высокой кислотностью желудочного сока, что может вызвать приступы гастрита. Основное правило такой заправки этих людей, масла должно быть по объему в 3 раза больше, чем сока. Остальное-их дело вашего вкуса.
Овощные салаты
Готовят салаты в основном овощные, иногда добавить творог, сыр, брынзу, орехи, мед, лимонный сок, яблоки. Но если таких добавок достаточно, то нужно ограничить использование их вместе с белковых или крахмалистых блюд.
Вегетарианские чисто овощные салаты очень существенная еда. Они едят каждый день, а 2-3 раза в неделю в качестве полдника или завтрака, а также вместе сытными блюдами. Почти все врачи рекомендуют начать пищу овощные салаты, так как сырые овощи отлично и отправляет на второй шлак, подавляет гнилостную микрофлору. Травяной мака крахмалистая и это лучшая форма еда переваривается гораздо быстрее, более полный, и c очень малое количество шлаков.
Не рекомендуется делать фруктовые салаты. Причем, многие потеряли витамины, портятся фрукты, а вкус смеси ничем не лучше вкуса их отдельных компонентов. Спелый персик, вишня, виноград, сливы, груши, яблоки не нуждаются в разработке и глаз, и вкус его естественном и натуральном виде. Против фруктовых салатов, можно сказать, что фрукты плохо в сочетании с другими блюдами.
В основном летние новые салаты на приготовление из сырых овощей. Отварные овощи не улучшает их вкусовые качества, а только разрушает витамины, что приносит много микро-и макроэлементы мало усвояемые соединения. Для того, чтобы овощные салаты стали мягкими, их варят, а не положительный результат приготовления овощей. Но того же результата можно достичь, просто измельчая овощи.
Часто гости, пытается что-то салат, удивляются, что они едят, например, влажный свеклы. Считается, что сырая свекла не может съесть, предварительно не испортив его двухчасовым кипячением. Если есть свекла, в качестве основной пищи, обед, скажем, с хлебом, то можно приготовить. Но в салаты можно положить сырые овощи, такие как молодые кабачки, ранняя тыква и свекла.
Для разнообразия на лето новые салаты можно заполнить огородной с зеленью и дикорастущими травяные – розы лепестки, листья, малина, смородина, шиповник, одуванчиком, силы и т. д. Это будет отличный источник витаминов и минеральных солей. Вы только должны взять мягкие листья, а если листья жесткие, их нужно измельчать.
Дикорастущая зелень на столе-вторых, бывает не так часто. Но его можно добавить в любой салат – на самом деле, а также каши и суп. Можно использовать в салатах и ботву овощей – редиса, свеклы и моркови. Растения вкусный, и в нем содержится больше полезных веществ, чем в корнеплодах. Летние салаты редко добавляются орехи. Но их можно в измельченном виде добавлять любое количество очень салаты. Если орехов много, то нужно учитывать, разве здесь они совместимы других блюд.
И в конце хотим добавить, салат можно улучшить, если взять все овощи одинаково измельчить. Например, вырезать принародно или полос. До того, овощи, как правило, есть хорошая прачечная. Это касается в первую очередь овощей кожура – редис, огурцы и т. д. Причем, мыть их не столько для того, чтобы защитить овощи микробов, сколько для того, чтобы удалить пестициды и гербициды, которыми орошают растения зеленых братьев и насекомых.