Популярная в настоящее время диета АВС имеет рацион, в который входит довольно разнообразный состав продуктов. После 18.00 его использование разрешено. Каждый продукт относится к определенной группе: красный, желтый и зеленый. Поэтому второе название «Светофор».
Продукты, которые можно употреблять в любое время и в любом количестве принадлежат к «зеленой» группы.
Это легкий йогурт и кефир, капуста, салат, петрушка, огурцы, морковь, цитрусовые, яблоки, вареная рыба, морепродукты, гречка, оливковое масло и растительное масло, яйца всмятку (не более 2 в день), пресный хлеб.
Продукты «желтой» группы можно употреблять только до 18.00, возможно в 2 или 3 часа перед сном.
Это нежирные мясные продукты, Постное мясо и курица, сосиски , макароны, каши на воде за исключением манной, творог, сыр, различные соленья, фрукты, включая сухофрукты, выпечка из слоеного теста, кетчуп, специи, шоколад, конфеты, кофе.
И, наконец, продукты «красная» — рекомендуется, чтобы забыть.
К продуктам «Красной группы» можно отнести все из меню фаст-фуда, жирное мясо,сало, белый хлеб и мучное, содержащие дрожжи, молоко, майонез, сладости с кремом, мороженое, лимонад.
Диета ABC разрешает в небольших количествах алкогольных напитков: водки, мартини, виски, сухого вина и полусладкого. Шампанское и пиво-табу.
При соблюдении диеты необходимо выполнять следующие условия:
1. Питание должно быть дробным (5-6 приемов пищи в день). Этот принцип помогает нормализовать работу пищеварительного и желудочно-кишечного тракта. Оптимально есть продукты вареные или тушеные.
2. После еды просто необходимо походить или погулять на свежем воздухе., не стоит сидеть или лежать.