Степень ограничения калорийности пищи этого ребенка зависит от количества лишних килограммов. Если масса тела выше нормального на 20%, то и калорийность рациона нужно уменьшить на 20%. Например, если дневная норма составляет 2500 ккал, чтобы похудеть, нужно получать с пищей 2000 ккал. Этой диеты легко придерживаться, она не вызывает чувство голода. Сочетая эту диету с физическими упражнениями, за месяц, можно замедлить до 1,5-2 кг.
Мы предлагаем вариант диеты на месяц, разработанной польских специалистов. Эта диета не дает ощущения постоянного голода, она достаточно разнообразна, включает много овощей и фруктов. В зависимости от времени года их набор меняется. Зимой и весной, например, когда свежих овощей и фруктов мало, есть квашеная капуста, консервированные овощи и фрукты, соки. Помните, что в день следует потреблять не больше 3-4 стаканов жидкости. Варианты меню 1 и 2 нужно чередовать через день.
Первую неделю
1 вариант меню
Первый Завтрак: стакан теплого молока с ложкой меда, черствая хлеба.
Второй Завтрак: стакан чая, 2 куска черного хлеба, тонко помазанные сливочным маслом, с листьями салата или другой зелени.
Обед: овощной суп, кусок постной говядины, 2-3 картофелины, фруктовый салат с сахаром и лимонным соком.
Полдник: 2 помидора или стакан томатного сока, сухарик.
Ужин: стакан кефира, 2 куска черного хлеба, тонко помазанного маслом и посыпанного петрушкой.
2 варианта меню
Первый Завтрак: чашка чая, кусок черного хлеба, посыпанного петрушкой.
Второй Завтрак: стакан кефира, черствый хлеб, морковь, немного посоленная.
Обед: куриный бульон, отварная рыба, 2-3 картофелины, посыпанные петрушкой, зеленый салат.
Полдник: фрукты или фруктовый сок (1 стакан), 1 бисквит или печенье.
Ужин: стакан молока, 2 кусочка хлеба с медом.
На второй неделе
1 вариант меню
Первый Завтрак: стакан фруктового или овощного сока, 1 сухарик.
Второй Завтрак: 1 кусок черного хлеба, немного масла и брынзы (сыра), стакан чая.
Обед: вегетарианский суп, стейк из говядины, салат из моркови, кисель.
Полдник: фрукты, печенье.
Ужин: кефир, черствый хлеб с джемом.
2 варианта меню
Первый Завтрак: стакан чая с молоком, кусок черного хлеба с медом.
Второй Завтрак: 2 куска черного хлеба с мясом, 2 помидора, стакан чая.
Обед: суп, отварная рыба, 2 картофелины, зеленый салат.
Полдник: кефир, сухарик.
Ужин: стакан чая, 2 кусочка нежирного сыра, редис.
На третьей неделе
1 вариант меню:
Первый Завтрак: чашка кофе, кусок черного хлеба с медом.
Второй Завтрак: кефир, кусок черного хлеба с маслом, яйцо всмятку, редис.
Обед: грибной суп, бифштекс или филе, овощной салат, стакан сока.
Полдник: фрукты, сухарик.
Ужин: стакан молока, черствая булочка, творог.
2 вариант меню:
Первый Завтрак: стакан молока с медом, сухарик. Второй Завтрак: чашка чая, 2 ломтика хлеба с колбасой постного мяса, 2 помидора.
Обед: куриный бульон, тушеные грибы или овощи, 2 печеных яблока.
Полдник: фрукты, бисквит.
Ужин: чашка чая, кусок хлеба с рыбой, яблоко.
Четвертая неделя
1 вариант меню:
Первый Завтрак: чашка чая, сухарик с медом.
Второй Завтрак: 2 куска черного хлеба с маслом и с сыром, 2 яблока.
Обед: куриный бульон, порция курицы с овощами, 2 ложки картофельного пюре, зеленый салат, кисель.
Полдник: морковный сок, бисквит.
Ужин: стакан кефира, печень.
2 варианта меню
Первый Завтрак: стакан молока, ржаной хлеб с маслом. Второй Завтрак: яйцо всмятку, хлеб, масло, чай, яблоко. Обед: чашка овощного супа, фасоль с помидорами, фасоль 2 вареные картошки с зеленой петрушкой, яблоко. Полдник: кефир, сухарик. Ужин: редис, 2 бутерброда с паштетом.