Правильный выбор места для празднования свадебного торжества – пожалуй, самый важный шаг подготовки к этому мероприятию. Сегодня существуют масса вариантов, где его можно отметить: дома, на даче, на природе, на теплоходе, на крыше. Однако по-прежнему лидирует самый классический вариант: в ресторане.
Там и обстановка располагает, и персонал работает исключительно для того, чтобы максимально обустроить комфорт всех гостей. Но правильно выбрать ресторан для свадьбы – задача не из простых. Чтобы находиться в нем было комфортно как молодоженам, так и всем гостям, необходимо набраться терпения, сил, и заняться поиском, опираясь на многие факторы.
Первым этапом станет заочный выбор заведения по сайтам, просмотрам фото, ознакомлением с меню и т.д. Сразу подчеркнем, что информацию по понравившемуся варианту следует изучить тщательно, до мелочей. К примеру, пропустив мимо внимание наличие элементарной парковки, вы создадите многочисленные неудобства тем гостям, кто прибудет на данное мероприятие на личном транспорте.
Посещение и общение с администратором
- Итак, когда заведение для торжества выбрано, следует обсудить все детали с администрацией ресторана. В личной беседе рекомендуется:
- Детально изложить ваши требования, включая стилистику оформления зала (особенно если свадьба тематическая), предпочтения к меню блюд, особенности свадебного вечера.
- Не стесняться задавать интересующие вопросы: до какого времени работает заведение, можно ли заказывать собственных музыкантов или ведущих, допускается ли привезти отдельные продукты и напитки, возможно ли изменить количество гостей непосредственно в день праздника.
- Утвердить финансовый бюджет. Для этого нужно выяснить, какая минимальная и максимальная сумма заказа и существуют ли у ресторана система скидок.
Не станет лишним при утверждении заказа составить договор на проведение свадьбы. Это делается для того, чтобы исключить всевозможные риски от некачественного обслуживания или отклонения от сценария проведения мероприятия. В документе необходимо указать время свадебного банкета (от начала до конца), полный список блюд, которые будут подаваться, сумма за услуги. Предприняв такие действия, вы можете быть уверены, что все ваши пожелания будут учтены, и вам не придется переживать о том, что сотрудники заведения что-то упустят из виду.