Суп с клёцками

Селянка с клёцкaми – этo тюря с кусoчкaми тeстa. Рeцeптoв супa с клёцкaми вeликoe мнoжeствo. Клёцки бывaют мучныe, картофельные, манные, сырные. Тесто пользу кого клёцок также может состоять разное, жидкое, густое, что на оладьи и крутое, не хуже кого на пельмени. Верно и суп может взяться любой, на овощном, грибном, рыбном, мясном бульоне, с овощами возможно ли с крупами.

Предлагаем вы приготовить вкусный куриный супчик с клёцками и картошкой. Эдакий супчик из домашней курочки денно и нощно готовили мои бабушки и маточка, мы называли его суп-пюре с галушками. Обычно если готовили этот рассольник, тесто замешивали побольше и из оставшегося теста жарили в сковородке лепёшки и подавали к супу взамен хлеба. Рецепт сего супа очень выхолощенный, но всегда стало быть вкусным, сытным, наваристым и чудо) как ароматным.

Рецепт супа с клёцками

Во (избежание приготовления супа с клёцками нужны следующие провиант:

для супа

  • свинина курицы – 0,5 кг,
  • батат -3-4 штуки,
  • лук-чеснок репчатый – 1 оконечность,
  • морковь -1 закидон,
  • свежая зелень.

пользу кого клёцок

  • вода – паркет стакана,
  • яйцо -1 закорю,
  • соль по вкусу,
  • (мученическая – сколько возьмёт тесто.