Укроп

Закрыть

Убрать рекламный баннер

  Укроп — монотипный род короткоживущих однолетних травянистых
растений семейства Зонтичные.

  Укроп обладает
сильным пряным освежающим вкусом и запахом. Используется в свежем, сушеном или
соленом виде. Для консервирования овощей, приготовления ароматного уксуса
используется укроп в фазе цветения или плодоношения. Сушеный укроп
употребляется в различных смесях пряностей и для приготовления блюд.

  Молодые листья укропа
используют как вкусовую ароматическую приправу к горячим и холодным блюдам,
солят и сушат впрок; зелень и плоды — для отдушки кондитерских изделий, чая,
маринадов, солений, квашеной капусты. Растение содержит фитонциды и при засолке
овощей не только придает им специфический вкус, но и предохраняет от плесени и
порчи.

  Эфирное масло укропа
широко применяют в пищевой, консервной, ликеро-водочной и мыловаренной
промышленности.

Машины-монстры: Reference 57260 — новые швейцарские часы, имеющие самый сложный механизм на сегодняшний день

Швейцарская компания Вашерон Константен (Vacheron Constantin), являющаяся одним из производителей самых дорогих и престижных марок часов, представила свое новое творение — часы под названием Reference 57260, которые можно считать часами с самым сложным механизмом на сегодняшний день. В механизме этих часов насчитывается 57 так называемых «усложнений», реализующих обширный набор дополнительных Читать далее »

АЛЛЕРГИЯ НА ОРЕХИ

Что такое аллергия на орехи
Это реакция на белки в орехах, симптомы могут быть достаточно легкими (тошнота и слезящиеся глаза) или более серьезными (опухшее горло и рот, падение кровяного давления и трудности в дыхании). А такая внезапная серьезная реакция, как анафилактический удар, может быть смертельна. У некоторых людей реакция появляется даже от следов орехов в воздухе или Читать далее »

Диета «Ужин минус»

«Ужин минус» – это скорее система питания от американских диетологов. Для устойчивого результата эту систему нужно ввести в привычку и постоянно придерживаться, тогда вес будет снижаться медленно, но стабильно. Основное правило диеты – употребление суточной нормы калорий до 17:00. После 17:00 можно только пить. Кроме этого, существует еще некоторые правила:

— не менее 1,5 Читать далее »

Фенхель

Закрыть

Убрать рекламный баннер

  Фенхель — пряно-ароматическое растение, ставшее известным
человеку за много лет до нашей эры. 

  Фенхель обладает
своеобразным ароматом, сладковатым, слегка острым вкусом, широко используется в
кулинарии многих народов.

  Свежие листья любого
вида фенхеля добавляют в салаты, овощные и рыбные супы, а также в соусы,
майонезы. Итальянцы любят их есть Читать далее »

Диета одного дня для быстрого очищения организма

Есть множество людей, которые легко выдерживают различные диеты, а есть и такие, для которых даже несколько дней с ограничениями в пище неприемлемы. Как раз для тех, кто относится ко второй категории, диетологи разработали однодневную диету, позволяющую максимально быстро и эффективно очистить желудочно-кишечный тракт, и являющуюся хорошим стартом для дальнейшего здорового Читать далее »

ЯГОДЫ ГОДЖИ — И ВКУСНО, И ПОЛЕЗНО

Ягоды годжи — плоды, произрастающие в Тибете, обладающие многими полезными свойствами за счет содержания в них множества необходимых для организма витаминов, аминокислот и минералов. С древних времен ягоды годжи использовались в китайской народной медицине.

Ягоды годжи, внешний вид растения

Растение, на котором растут ягоды годжи представляет собой многолетний кустарник. Читать далее »

В Нидерландах начала работу новая установка, создающая самые высокие и мощные искусственные волны

Известно, что около двух третьих от общей территории Нидерландов находятся под постоянной угрозой затопления, что может стать катастрофой, влекущей за собой огромные убытки. В настоящее время не существует эффективных методов борьбы с такими угрозами, не считая строительства дамб и прочих защитных сооружений. Для поисков новых методов нидерландские ученые построили машину, Читать далее »

Низкожировая диета

Для того чтобы организм начал расходовать собственные жировые запасы, следует резко ограничить потребление жиров.Отказываться от жиров нельзя полностью даже на столь короткое время, поэтому их количество сокращается до 5% рациона и ограничивается растительными жирами. На протяжении всей диеты организм испытывает нехватку жирорастворимых витаминов (A, D, Е, К) и полезных Читать далее »

Оригинальные рецепты коктейлей

Мартини Бьянко традиционно считается напитком слабой половины человечества. Этот вермут имеет почти тысячелетнюю историю и за время своего существования претерпел множество изменений, переживал времена невероятной популярности и сложные годы сухих законов. У многих любителей мартини Бьянко возникает вопрос – ” Как правильно использовать название этого напитка Читать далее »