Продукты могут быть разделены на пять основных групп плюс напитки. Секрет здорового питания-в гармоничном балансе продуктов из каждой категории, чтобы чувствовать себя здоровым и энергичным. Создание такой диете очень просто, если вы знаете, как.
Основные группы
Фрукты и овощи
Зерно и крупы
Сахар и жиры
Мясо и белки
Молочные продукты
Напитки
Кто принадлежит к этой группе?
Это и свежие фрукты и овощи, замороженные и свежие и консервированные, соки и сухофрукты.
Зачем нам это нужно?
Все исследования указывают на одно и то же. Больше фруктов и овощей, имеют очень положительный эффект на здоровье. Они не только предоставляют клетчатку, витамины и минералы, но и предотвратить сердечно-сосудистые заболевания и болезни сердца. Клетчатка помогает работе пищеварительной системы, помогая продуктам продвигаться через систему.
Витамины в фруктах и овощах легко распадаются при тепловой обработке, поэтому чтобы сохранить максимальное количество питательных веществ, уменьшить тепловую обработку до минимума — слегка отварите или отварите на пару, обжарьте или подавайте овощи сырыми, например, в салаты.
Сколько надо съесть?
Рекомендуется съедать не менее пяти порций овощей и фруктов в день. Порция-это один фрукт, стакан фруктового сока или одна порция овощей. И помните, что курильщикам нужно больше витамина С, чем не курить, так что это еще более важно получить пять порций овощей в день.
Продуктовый факты
Маленькие хитрости
А знаете ли вы?
Как и в брюсселе, капуста содержит в 3 раза больше витамина С, чем в таком же количестве апельсинов.
Смотрите также
Фрукты и их действие на организм
Овощи и их действие на организм