Котлеты нежность

236fd8ffa67f3baca652208b87ed4b64

Нeoбычный рeцeпт нeжныx мясныx кoтлeт с нами поделилась наша читательница.

Состав:

  • 0,5 кг вареной свинины
  • 5 репчатых луковицы
  • 2 плавленных сырка
  • 0,5 стакана мясного бульона
  • соль, перец

Приготовление котлеты

Мясо пропустить через мясорубку, лук мелко нарезать, сыр размять, смешать с бульоном, солью и перцем. Все перемешать с фаршем.

Сформовать колбаску, завернуть в пищевую пленку и убрать в холодильник на 2 часа.

Затем нарезать колбаску ломтиками, обвалять в взбитом яйце и муке. Обжарить на растительном масле с обеих сторон.

Рецепт от нашего читателя: Аммилина

Комментирование и размещение ссылок запрещено.

Комментарии закрыты.