Фруктoвыe и ягoдныe пирoги пoпулярны вo во всем мирe. Прeдлaгaeм вaм рeцeпт пирoгa изо зaливнoгo тeстa нa кeфирe с нaчинкoй изо груши, aнaнaсoв и aбрикoсoв. Готовится дьявол быстро и получается вкусным, вследствие начинке, которую имеется возможность приготовить из любых свежих фруктов. Обработать пирог можно и изо консервированных фруктов, замороженных ягод alias добавить фрукты и ягоды с варенья.
Рецепт фруктового лодка на кефире
Ради приготовить фруктовый пирог бери кефире, нам понадобятся следующие продовольствие:
для теста
- 2 яйца,
- 1 сосуд муки,
- 1 стакан сахара,
- 1 шаркало кефира,
- 0,5 чайной ложки соды, погашенной в уксусе.
пользу кого начинки
- 1 груша,
- ананасы консервированные,
- абрикосы консервированные.
Во вкусе приготовить пирог с фруктовой начинкой
Яйца пересилить в миску, добавить 1 стакаш сахара, взбить венчиком разве при помощи миксера.
Подложить 1 стакан кефира.
Настил чайной ложки соды затушить уксусом (в столовую ложку решать пол чайной ложки соды и отлить уксуса, сода вспенится — погасится.)
После добавить 1 стакан терзания.
Тесто хорошо сболтить.
Форму для выпекания залепить растительным маслом, разрешается края и дно порошить манкой или выложить форму пекарской бумагой, так чтобы пирог не прилип.
Вылить в форму черепок теста.
Грушу, абрикосы и ананасы нарезать кусочками и выложить на теста.
Оставшееся тесто вылить в фрукты.
Духовку подогреть до 180- 200 градусов. Изготовлять пирог 15- 20 минут.
Завершенность пирога можно проконтролировать с помощью спички то есть (т. е.) зубочистки, просто воткните её в середину челнок, если к спичке прилипло тесто, следовательно, пусть пирог опять печётся, если палочка сухая, значит пирог так и быть.
Готовый пирог выложить сверху блюдо,можно припорашивать сахарной пудрой возможно ли кокосовой стружкой, тертым шоколадом, наподдать вареньем или кремом.
Не запрещается украсить пирог ягодами, фруктами.