Черника не только вкусная, она невероятно полезна для нашего организма. Черники много витаминов, которые помогают работе нашего организма .Эта ягода богата полного комплекса микроэлементов. Давайте рассмотрим полезные свойства этой ягоды.
Полезные свойства.
Черника в больших количествах содержат медь, железо, витамины группы.В этой небольшой ягоде большое содержание витамина с и витамина Р. Черника имеет отличное сосудоукрепляющее действие, а также помогает восстановить нормальную работу кишечника. За счет большого содержания, это необходимо людям, которые страдают малокровием.
Черника содержит многочисленные производные, как, например, яблоко, лимон и много других кислот. За счет пектиновых веществ, черника удобно мягко очищает тело. Отвар листьев черники имеет мочегонный эффект. Зеленый или черный чай, можно добавить сок черники, такой напиток рекомендуется употреблять людям, у которых есть песок и камни в почках.
Черника помогает при ангинах и простой боли в горле за счет своего антибактериального действия, убиваются вредные бактерии и процесс выздоровления идет быстрее. Отваром из черники нужно полоскать горло 3-4 раза в день, при первых появлениях першения или боли в горле.
Ягоды винограда можно морозить и сухой, все полезные свойства лучше сохраняются.
Из черники можно приготовить компот, варенье, сироп. Он прекрасно сочетается с другими ягодами, фруктами и служит замечательной начинкой и украшением десертов.