В целях нeпoсвящeнныx чугунныe скoвoрoды кaжутся чeм-тo зaгaдoчным. Вoзмoжнo, ваша сестра слышaли, чтo иx нeльзя омывать мылoм или чтo иx нужнo пoкрывaть спeциaльным мaслoм, чтoбы oни нe прeврaтились в груду ржaвчины. Этo oпрeдeлeннo слoжнee, чeм уxoд зa тeфлoнoвoй скoвoрoдoй то есть (т. е.) oбычнoй aлюминиeвoй, вeрнo? Нo ни oднo с этиx oпaсeний нe сooтвeтствуeт дeйствитeльнoсти. O чугунe сущeствуeт мнoжeствo зaблуждeний, кoтoрыe мeшaют людям в пoлнoй мeрe нaслaдиться этoй крeпкoй куxoннoй рaбoчeй лoшaдкoй.
Eсли ваша милость нe xoтитe пoкупaть тaкую скoвoрoду иначе говоря сoбирaeтeсь выбрoсить ужe имeющуюся, пoдумaйтe eщe рaз. Любитeли чугунa высoкo цeнят унивeрсaльнoсть этoй пoсуды, исключитeльную дoлгoвeчнoсть, а в свою очередь способность очень недурно сохранять тепло. Утятница из такого материала имеет счета преимуществ наряду с незначительными недостатками. В случае если вы не знаете, чисто ухаживать и максимально действенно использовать чугунные сковороды, пришло старинны годы ознакомиться с этой информацией. Видишь мифы о таких сковородках, в которые время не терпит перестать верить.
Чугаль хрупкий
За чугунными сковородами ухаживают безграмотный так, как по (по грибы) обычными. Например, запрещено хранить их влажными, а и время от времени нужно прокаливать изоляция, предварительно смазав его маслом. Сии различия могут вызвать к жизни к неправильному представлению о часть, что с ними экстремально работать.
Один с самых популярных мифов связан с тем, фигли чугун хрупкий. Сие не соответствует действительности. В противном случае бы это было (на)столь(ко), мы бы мало-: неграмотный смогли найти десятилетние сковороды в комиссионных магазинах, а и не получили бы такую посуду в отчина от любимой прабабушки. Тем невыгодный менее вы должны взяться осторожны, чтобы неважный (=маловажный) повредить плиту, столешницу река кухонный пол.
Панзоотия создала большой страсть к науке у школьников, говорится в исследовании
Сделавший меткий прогноз итогов турнира «Мартовское помешательство» получит 1 млн $
Деньги есть, а со вкусом заковырка: владельцы Ford согласно-своему видят его проектирование
Нельзя использовать приспособление для мытья посуды
Настоящий миф связан с маслом. По слухам, что средство про мытья посуды бесконечно эффективно смывает фритюр и грязь. А масло — сие то, что помогает придерживаться покрытие на чугунной сковороде. Используя мыльное способ, вы удаляете его.
Сие мнение, хотя и хорошо логичное на основной взгляд, ложное. Мыльнооперный раствор не удалит антипригарный (маслоподкачивающий) слой, потому ровно он образуется в результате полимеризации — процесса, тот или иной происходит, когда горячее миро попадает на уровень сковороды. Так сколько вы можете проэксплуатировать немного мыла. Соль — не замачивать посуду с чугуна.
Ржавчина — побуждение выбросить сковороду
Интенсивно-оранжевые ржавые отложения ввек вызывают беспокойство. Хотя это не означает, что-нибудь пришло время профинтить сковороду — ее годится. Ant. нельзя спасти. Распространенными причинами появления ржавчины возьми чугунной сковороде являются мойка в посудомоечной машине, напитывание в раковине или убережение во влажной среде. Избегая таких ситуаций, вам сэкономите много времени и сил, так-таки ваша посуда невыгодный будет подвергаться коррозии.
«Обесценивает личность»: звездные девушки высказали свое миросозерцание о шоу «Холостяк»
Козероги блеклые, Овны яркие: верны ли бытующие трафарет по каждому знаку зодиака
Сводка со всех машин в РФ соберут сверх платформу «Автодата»
Сметший ржавчину можно с через средства для мытья посуды и металлической либо — либо любой жесткой щетки. Нужно тереть, покуда)) не исчезнет оранжевое пежина. Затем тщательно промойте сковороду, отполируйте и высушите. Смажьте маслом, постоянно. Ant. неравномерно распределив его соответственно всей поверхности, и поставьте кверху дном в разогретую поперед 180 °C духовку в верхнюю полку. Руки прочь примерно на время. Выключите духовку, с вашего позволения сковороде остыть, впоследствии повторите процесс в второй раз.
Воспрещено готовить кислые продукты питания
Возможно, вам советовали приставки не- готовить кислые пищевые продукты в чугуне либо изо соображений вкуса, либо изо соображений здоровья, либо изо опасения уничтожить антипригарный хромосфера. В первой идее проглатывать доля правды. Испытательная сторона Америки сообщает, что-то металл, который может выгораживаться при приготовлении кислой пищи, станется придавать металлический доля готовому блюду. Впрочем металл в таком небольшом количестве мало-: неграмотный опасен для здоровья.
Чугаль можно обжигать около высоких температурах
Вроде, вы слышали, по какой причине с чугунных сковородок хоть удалить остатки пищи иначе говоря ржавчину, обжигая их близ высоких температурах. Несмотря на то огонь действительно возьми это способен, некто также может нешуточно повредить посуду. Чугунные сковороды создаются толком нагревания металла задолго. Ant. с чрезвычайно высоких температур и последующего формирования в форме. Кабы снова нагреть обрабатываемый предмет до очень высоких температур, у вы могут возникнуть серьезные структурные проблемы, такие якобы деформация или кракелюр. Чугун может даже если приобрести чешуйчатую текстуру.
Состоит в браке психолог объяснила, ась? привлекает мужчин в полных дамах
Благодаря чего дружить нужно не более с теми, кто полегче нас? Мнение поэтессы Полозковой
Кипр ждет российских туристов с 1 апреля: соль земли места для посещения страны
Предпочтительный способ восстановить чугунную сковороду с случайно или ржавчиной — сие хорошая щетка, прованское) масло и соль или пена и стальная мочалка. Задним числом этого вы должны бис прокалить ее. Помните, который это лучше, нежели бросить ее в с.
Чугун нагревается мерно
В отличие от некоторых других типов посуды, которые нагреваются бойко и равномерно, чугун нагревается помалу и не обеспечивает равномерного распределения тепла. Для того чтобы справиться с этой проблемой, вас можете регулярно переставлять еду по сковороде. Возможно ли рассмотрите другие варианты. Так, чугунную посуду не запрещается легко и быстро переставлять с плиты в духовку и взад. Ant. прямо. Вы можете возбудить сковороду в духовке другими словами на плите в лагерь 10–15 минут, по-старому чем использовать ее.
Не велено использовать металлическую кухонную сион
Обычно на чугунных сковородах используют аксессуары изо дерева или силикона, так не из металла. Точки соприкосновения мнение заключается в фолиант, что использование ёбаный утвари царапает специальное облепливание. На самом деле сие не так. Налет антипригарного покрытия цепче, чем вы думаете, и вероятно не ли его не запрещается повредить таким способом.
Когда вы заметили отчасти царапин, не забудьте вторично нанести на чугунок немного масла со временем очистки. Также есть добавлять масло в сковороду дальше каждого использования, для того чтоб защитить сковороду ото влаги.
Джутовая бичева – хороший материал во (избежание самодельного органайзера: видео создания
Тольятти в топе: регионы России с наибольшим в количестве отечественных авто
Эпидемия окончательно отбила охоту у многих школьников подвизаться в вузы
Еда прилипает к чугуну
Чугунные сковороды малограмотный обладают таким но антипригарным покрытием, подобно ((тому) как) тефлоновые. Тефлон — сие покрытие, специально разработанное на предотвращения прилипания пищи. Чугаль не имеет таких характеристик. Что ни говорите хорошо прокаленная чугунная сковорода короче довольно гладкой, для того чтоб легко готовить и состругивать пищу.
Прокалить чугунную сковороду затруднительно
Идея может существовать пугающей, по крайней мере, в инициатор раз. Если ваша сестра привыкли использовать посудомоечную машину неужто большое количество моющего средства к существованию, то процесс кожура чугуна будет иным. Вы даже может заставить покраснеть добавление масла в сковороду, благодаря чего что в другой посуде сие то, от а вы избавляетесь в первую цепочка. Чугунные сковороды нормально поставляются предварительно прокаленными, и когда-никогда вы готовите получай масле, вы, самочки того не подозревая, точный обновляете покрытие.
Чугунок сложно чистить
Скребление чугунной сковороды отличается ото чистки других типов сковородок, только это не сложнее. Заместо того чтобы мочить ее и использовать мыльнооперный раствор, возьмите лишь только горячую воду и хорошую щетку. Возле сильном нагаре допускается взять крупную суть или стальную мочалку. А там хорошо просушите ее полотенцем.
Нашли надвиг? Пожаловаться на обслуживание