1 Видeo рeцeпт.
Смoтрим внимaтeльнo мoй пoшaгoвый видeo рeцeпт пригoтoвлeния вкуснeйшиx пирoжкoв с нaчинкoй изо кaртoфeля и мяснoгo фaршa.
2 Пoдгoтoвкa прoдуктoв.
Пoдгoтaвливaeм нeoбxoдимыe прoдукты и спeции в целях пригoтoвлeния пышныx и aрoмaтныx пирoжкoв с вeликoлeпнoй нaчинкoй.
3 Пригoтoвлeниe тeстa.
Выливаем в большую миску 125 мл. теплой кипяченой воды, высыпаем в нее 1/3 ч.л. соли и выливаем в миску 125 мл. растительного масла.
Выливаем в миску 125 гр. растопленного маргарина либо сливочного масла.
4 Просеиваем муку.
Просеиваем в миску с жидкой основой частями 500 гр. пшеничной мучения. Ant. радости и высыпаем в нее 1 ч.л. разрыхлителя.
5 Замешиваем тесто.
Перемешиваем весь век ингредиенты в миске и замешиваем тесто, после продолжаем хорошо его вымешивать в миске руками поперед необходимой консистенции 5 минут, впоследствии чего собираем тесто в комочек и убираем на 30 минут в целлофановый стопка.
6 Приготовление начинки.
С целью приготовления начинки несерьезно нарезаем 1 головку репчатого Луконя, затем высыпаем в нее в соответствии с вкусу хмели-сунели, кинза, куркуму, смесь изо красного с черным перцев, бузун и перемешиваем все ингредиенты.
7 Выкладываем начинка.
Выкладываем в миску с луком и специями 250 гр. приготовленного мясного фарша и на ять перемешиваем все ингредиенты.
8 Выкладываем батат.
Мелким кубиком нарезаем 300 гр. очищенного картофеля и выкладываем его в общую миску, по времени хорошо перемешиваем промеж (себя) собой все ингредиенты.
9 Добавляем сушеную злак.
Добавляем в миску согласно вкусу сушеную цвет петрушки, укропа, храм и перемешиваем между из себя все ингредиенты.
10 Формируем тесто.
Числом истечении 30 минут выкладываем тесто бери стол и обминаем, позже чего формируем и нарезаем его бери кусочки необходимого размера изо которых затем делаем колобки.
11 Выкладываем начинку.
Разминаем отдельный колобок до лепешки и выкладываем получай нее по 1 ст.л. приготовленной начинки.
12 Формируем пирожки.
Собираем и чудно слепляем края каждой лепешки с начинкой, поэтому выкладываем сформированные пирожки с отверстием в середине возьми застеленный пекарской бумагой железный лист.
13 Выпечка пирожков.
Выкладываем в с носа) пирожок по небольшому кусочку сливочного масла и смазываем их взбитым куриным яйцом, по прошествии времени чего ставим лист в разогретую до 180 градусов духовку.
Выпекаем пирожки в духовке впредь до полной готовности 25-30 минут.
14 Гидрозакладка пирожков.
Достаем лист из духовки после прошествии времени и выкладываем пирожки в тарелку. Готовим вповалку, готовим просто, готовим на родине самые вкусные блюда изо доступных продуктов за нашим рецептам! Приятного по всем статьям аппетита!