Любой стол будет неполным без мясного блюда. И если традиционные отбивные или гуляш стали слишком привычными, то нужно попробовать что-то новое. Идеальный вариант – мясо ягненка, которое считается диетическим.
«Слезы вегана» — золотой стандарт мясных блюд и соусов
Компания с «говорящим» названием работает на рынке Украины с 2020 года. Налажено сотрудничество с фермерскими хозяйствами, которые без посредников поставляют только качественные продукты. Можно заказать каре ягненка, мясной бокс, бургеры или стейки. В ассортименте представлены не только мясные блюда и заготовки. Есть большой выбор приправ, соусов, ароматных масел и конфитюров. Любой продукт будет доставлен в вакуумной упаковке.
Польза баранины для здоровья человека
Нежнейшее мясо задней части ягненка используется для приготовления различных блюд. Баранина считается диетическим продуктом, поскольку в ней в четыре раза меньше холестерина, чем в свинине. Блюда из ягненка можно вводить в меню даже маленьким детям, поскольку мясо содержит витамины, микроэлементы, фосфор. Регулярное употребление баранины укрепляет зубную эмаль, оптимизирует работу иммунной системы.
Врачи рекомендуют чаще готовить мясо барашка для людей в зрелом возрасте, поскольку оно способствует правильному обмену веществ, положительно влияет на сосуды, увеличивает работоспособность.
Как приготовить каре ягненка
Одним из деликатесных блюд, которые станут изюминкой праздничного стола, считается каре ягненка. Это часть спинного ошейка молодого животного, которая нарезается на отдельные ребрышки (как правило, четное количество от 4-х до 16-ти штук). Готовят их:
- на гриле,
- можно запечь в духовом шкафу,
- использовать специальную сковороду.
Степень прожарки должна быть средней, дополнить мясо могут соусы или приправы по вкусу. Заказывая каре в «Слезах вегана», клиент получает идеальное мясо в вакуумной упаковке и подарочный набор специй.
Особенности доставки
Многие клиенты оформляют заказ с доставкой. Какие особенности у транспортировки мясных деликатесов? Важный фактор – правильная вакуумная упаковка, которая не пропускает воздух. Это позволяет избежать размножения бактерий. При быстрой доставке также используются специальные хладагенты, что гарантирует свежесть и качество продукции. При заказе от 2-х тысяч гривен доставка компанией «Новая Почта» осуществляется бесплатно.