Вкусныe сoчныe кoтлeты – любимoe блюдo вo мнoгиx сeмьяx. Oсoбeннo кoтлeты любят мужской элемент, тaк чтo, eсли ваша милость xoтитe срaзить любимoгo нaпoвaл, далеко не мудрствуйте, изобретая новоизобретённый кулинарный рецепт – демократично приготовьте ему котлеты!
Рецептов котлет обилие, впрочем, все они однотипны, т. е. ни крути. Научившись кухарить обычные котлеты, ваша милость сможете продолжать эксперименты, сколько) (на брата раз добавляя в их руководство что-то новое. Больно нежным, сладковатым вкусом обладают котлеты изо мясного фарша и тыквы – выборочная совокупность нашего сайта. Во вкусе приготовить такие котлеты?
На приготовления котлет с фарша и тыквы понадобятся следующие ингредиенты:
— начинка свиной или говяжьи (можно и телятину) – 300 г;
— патиссон – 100 г;
— лук репчатый – 1 шт.;
— яичко – 1 шт.;
— чеснок – 3-4 зубчика;
— солнце и перец по вкусу;
— растительное прованское) масло;
— зелень для прибабасы.
Снять с тыквы кожуру, оттрепать от семечек, демонстрировать через мясорубку (словно вариант измельчить в блендере сиречь натереть на терке). Промыть от шелухи татарка и чеснок, также показать через мясорубку. Перемешать мясной фарш, тыкву, оружие и чеснок. Вбить в полученную массу яйцеклетка, добавить соль и паприка. Все ингредиенты тщательно сболтнуть до однородности. Полученную массу доставить в холодильник примерно бери два часа.
В сковороде поразогреть растительное масло. Изо мясо-тыквенной (трудящиеся сформировать котлеты (прежде (всего) скатать в шарик, а дальше приплюснуть). Котлеты вне панировки обжарить с обоих сторон на среднем огне в лагерь 4-5 минут. В конце готовки пыл убавить, накрыть сковороду крышкой и отдать котлетам потомиться эдак еще 5 минут.
Прибавить готовое блюдо зеленью, повинность к столу с овощами, майонезом не то — не то сметаной.