Как приготовить и с чем сочетать тунец: секреты идеального стейка

Тунeц чaстo нaзывaют мoрским зoлoтoм. И зaслужeннo, вeдь рaзныx витaминoв и пoлeзныx вeщeств у рыбы тaк жe мнoгo, кaк у нeкoтoрыx видoв мяса. Вследствие этого так важно ведать, как правильно обработать тунец, чтобы подстраховать максимум пользы в блюде.

Разночтение FoodOboz, опираясь в советы экспертов, расскажет, чисто правильно приготовить стейк тунца и занятно использовать рыбу в блюдах.

Диетврач Татьяна Ярмошик получи и распишись своей странице в Instagram рассказала о технологии сборы тунца

Ингредиенты:

  • Суконка свежего или размороженного тунца (просвет стейка должна существовать не менее 2 см)

  • Острота и перец в горошке

  • Перетт

  • Оливковое и кокосовое (растительное

Видео дня

Ухватка приготовления:

1. Соль и пряности вместе перетереть в ступке.

2. Полученной смесью умастить тунец.

3. Хорошо нагреть сковороду и добавить небольшое доля кокосового масла.

4. Обжарить стейк за бокам по 2 минуты. Много значит не передержать рыбу, для того чтобы она не потеряла принадлежащий фирменный вкус.

5. Склонный стейк полить лимонным соком и оливковым маслом.

Как можно лучше всего подавать стейк тунца нате ужин в сочетании с любимыми овощами.

Пирог с тунцем вдоль рецепту cooking_by_yuliya, которым фудблогер поделились нате своей странице в Instagram

Ингредиенты:

Исполнение) теста:

  • Сметана – 200 г

  • Агония – 150 г

  • Яйца – 2 шт

  • Разрыхлитель – 1 ч. л.

  • Сердцевина

  • Сахар

Для начинки:

  • Консервированный альбакор

  • Вареные яйца

  • Цвет

  • Лук

  • Сырой картошка

Способ приготовления:

1. Сметану перемешать с яйцами, добавить иные ингредиенты. Тесто подобает быть таким, не хуже кого на оладьи.

2. Покрыть форму растительным маслом и выложить половину теста.

3. Выложить легко нарезанный картофель, подкачат соль и выложить бери тесто.

4. Сверху выложить начинку и еще тесто.

5. Выпекать присутствие температуре 180 градусов 30-40 минут поперед готовности.

Также бери сайт вы можете осведомиться с рецептами :

  • Тунец в соевом соусе

  • Рыбица в кисло-сладком соусе