ТОП 12 ОЧИЩАЮЩИХ ОРГАНИЗМ ПРОДУКТОВ

Некоторые продукты особенно хороши для очищения организма от токсичных веществ, которые неизбежно образуются в организме от современного образа жизни. Включайте хотя бы по три из них в ежедневный рацион.

ЯБЛОКИ — Ешьте яблоки вместе с кожурой.
БАНАНЫ — Полны пектином, клетчаткой, которая помогает организму избавиться от токсичных отходов.
ВИНОГРАД — Очищает весь организм. Читать далее »

ФРАНЦУЗСКИЙ ДЕСЕРТ ПЕЧЕНЬЕ «МАКАРОН»

 
Макарон (ит. Macaron) – знаменитый французский десерт, миндальное печенье, между которыми прослоена сладкая начинка — обычно клубничная, шоколадная, зеленый чай. Такое печенье очень ароматное и нежное на вкус. Сейчас оно популярно во всем мире, особенно во Франции и Италии, так что, некоторые даже считают, что сладкие макароны это итальянское блюдо. Готовится такое печенье быстро, Читать далее »

Эстрагон

Закрыть

Убрать рекламный баннер

 
Эстрагон — травянистое растение семейства астровые, многолетнее травянистое
растение высотой, с прямыми стеблями и длинными узкими листьями.

 
Эстрагоном, как свежим, так и сушеным, приправляют самые разнообразные
блюда: он хорошо дополняет омлеты, многие виды соусов

 
Если бы не было эстрагона, то не было бы и татарского соуса, который
отлично сочетается с рыбой и запеченной свининой, подаваемой обычно в холодном
виде. Эстрагон также добавляют в овощные салаты, к ветчине с яблоками, омлету с
помидорами, в татарские бифштексы, говяжьи отбивные с помидорами, цветную капусту
с корнишонами, вареные цуккини.

 
Эфирное масло из эстрагона используют для получения уксуса, который
добавляют в консервированные овощи (огурцов, тыквы и т.д.), а также в блюда из
шампиньонов, цветной капусты, спаржи, томатов, фасоли, крабов и мяса (телятины
и ягнятины). Эстрагон — хороший консервант, поэтому незаменим в домашних
заготовках. Вещества, содержащиеся в его листьях, подавляют рост молочнокислых
бактерий. Пряность способствует сохранению цвета продукта, увеличивает
крепость, улучшает вкус и запах овощей. Ее применяют при мариновании и солении
огурцов, томатов, грибов, для квашения капусты.

 
Порошок из высушенных листьев при хранении в плотно закрытой посуде
долго сохраняет аромат и вкус и является хорошей приправой к различным
кулинарным изделиям. Его используют для приготовления безалкогольных напитков
типа «Тархун».

 

MultiFab — новый трехмерный принтер, способный печатать десятью разными материалами одновременно

В настоящее время типичный трехмерный принтер является инструментом для производства предметов из нескольких типов пластмасс. Собирая эти предметы слой за слоем согласно заложенной в него программе, трехмерный принтер может достаточно быстро производить даже самые сложные формы, но, как правило, в течение одного цикла производства принтер использует только один вид Читать далее »

Помидоры

А знаете ли вы, что помидорам не обязательно быть темно-красными, чтобы занимать 1-е место в мире по содержанию ликопина?

Этот антиоксидант усваивается лучше не из темно-красных, а из оранжевых помидоров. Во всяком случае, последние исследования говорят об этом достаточно ясно…

Польза помидоров для сердца

«Больше томатов!» — дружно рекомендуют диетологи, Читать далее »

Оригинальные рецепты коктейлей

Состав коктейля Б 52:

  • Кофейный ликер(Kahlua Cafe) – 20 ml
  • Сливочный ликер Бейлис – 20 ml
  • Апельсиновый ликер – 20 ml

Сегодня речь пойдет о действительно легендарном, интересном и захватывающем коктейле Б 52. Уверен, название этого коктейля знают и слышали практически все. И действительно, как можно не знать о коктейле, приготовление и употребление которого вызывает неимоверный Читать далее »

10 СПОСОБОВ УКРЕПИТЬ ИММУННУЮ СИСТЕМУ

Ваша иммунная система — это щит против Читать далее »

РАЗЛИЧИЕ КОФЕ: ЭСПРЕССО, АМЕРИКАНО, КАПУЧИНО, ЛАТТЕ, МОККО

Наверное, каждому любителю кофе знакомы популярные в кофейнях виды этого напитка — эспрессо, американо, капучино, латте и мокко. Чем же отличаются эти виды кофе? 
Эспрессо, Espresso — это концентрированный крепкий кофе, сваренный с небольшим количеством воды. Имеет ярко выраженный горький вкус и сильный запах. Подается в очень маленьких чашках.
Американо, Americano — готовится почти Читать далее »