Архивы рубрики ‘Напитки’

ФРАНЦУЗСКИЙ ДЕСЕРТ ПЕЧЕНЬЕ «МАКАРОН»

 
Макарон (ит. Macaron) – знаменитый французский десерт, миндальное печенье, между которыми прослоена сладкая начинка — обычно клубничная, шоколадная, зеленый чай. Такое печенье очень ароматное и нежное на вкус. Сейчас оно популярно во всем мире, особенно во Франции и Италии, так что, некоторые даже считают, что сладкие макароны это итальянское блюдо. Готовится такое печенье быстро, Читать далее »

РАЗЛИЧИЕ КОФЕ: ЭСПРЕССО, АМЕРИКАНО, КАПУЧИНО, ЛАТТЕ, МОККО

Наверное, каждому любителю кофе знакомы популярные в кофейнях виды этого напитка — эспрессо, американо, капучино, латте и мокко. Чем же отличаются эти виды кофе? 
Эспрессо, Espresso — это концентрированный крепкий кофе, сваренный с небольшим количеством воды. Имеет ярко выраженный горький вкус и сильный запах. Подается в очень маленьких чашках.
Американо, Americano — готовится почти Читать далее »